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Fiano dedicato a Valentina – Rotolo

13.80

Il Fiano dedicato a Valentina è un vino bianco Fiano 100% IGP Paestum. Il colore è giallo paglierino cristallino e vivace. Al gusto-olfatto si presenta secco, intenso, fresco, sapido, persistente e fine, con nitidi sentori floreali e fruttati, note di erbe aromatiche, tostato e rimandi minerali.

 

5 disponibili

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Descrizione

Scheda tecnica

Bottiglia: 750 ml.
Vino: bianco IGP Paestum.
Vitigno: Fiano 100%.
Zona di produzione: Rutino, Vigna Fontanelle.
Esposizione e suolo: sud/sud-est,450 s.l.m.,calcareo- argilloso.
Sistema di allevamento e resa per ha: guyot, 60q.
Epoca raccolta: settembre.
Fermentazione alcolica: acciaio e legno.
Affinamento: 6 mesi in acciaio e barriques di rovere francese.
Alcol: 14%
Temperatura di servizio: 12/13 °C.

Note degustative:

Il colore è giallo paglierino cristallino e vivace. Al gusto-olfatto si presenta secco, intenso, fresco, sapido, persistente e fine, con nitidi sentori floreali e fruttati, note di erbe aromatiche, tostato e rimandi minerali.
Con l’invecchiamento, il bouquet evolve in briosi sentori di idrocarburi, nocciola tostata, frutta secca e potpourri di fiori.

NOTA BENE

È vietata la vendita di alcolici in Italia ai minori di 18 anni!
Per gli altri paesi dove spediamo verranno applicate le normative vigenti in materia di vendita degli alcolici.

 

Informazioni aggiuntive

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