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Bacioilcielo Fiano Vino Bianco – Viticoltori De Conciliis

9.50

Bacioilcielo Fiano è un vino bianco dei Viticoltori De Conciliis Fiano al 85%, Falanghina al 10% e Moscato al 5%. Intenso e fresco al naso, di media aromaticità, pera, pesca e frutta tropicale all’olfatto. Al palato fresco e di medio corpo. Ottimo sulla cucina mediterranea di pesce, imperdibile con alici in beccafico su foglia di limone.

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Descrizione

Bacioilcielo Fiano è un vino bianco dei Viticoltori De Conciliis Fiano al 85%, Falanghina al 10% e Moscato al 5%.

Scheda tecnica

Vitigni: Fiano 85%, Falanghina 10%, Moscato 5%.
Vigna d’origine: vigneti situati nel comprensorio cilentano.
Terreno: flysh cilentano argilloso calcareo.
Sistema di allevamento: guyot bilaterale.
Periodo di vendemmia: prima decade di settembre.
Lavorazione: 50% pressatura soffice dei grappoli interi e decantazione statica del mosto.
Macerazione: 50% per 24 ore delle uve diraspate e pigiate.
Affinamento: In acciaio e affinamento sulle fecce fini con batonnage periodici.

Note degustative:

Intenso e fresco al naso, di media aromaticità, pera, pesca e frutta tropicale all’olfatto. Al palato fresco e di medio corpo. Ottimo sulla cucina mediterranea di pesce, imperdibile con alici in beccafico su foglia di limone.

NOTA BENE

È vietata la vendita di alcolici in Italia ai minori di 18 anni!
Per gli altri paesi dove spediamo verranno applicate le normative vigenti in materia di vendita degli alcolici.

Informazioni aggiuntive

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