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Maybe Vino Spumante Brut Metodo Classico – Viticoltori De Conciliis

20.00

Maybe è un vino Spumante Brut Metodo Classico dei Viticoltori De Conciliis realizzato con uve di Aglianico al 90% e di Fiano al 10%. Il Colore è giallo paglierino intenso, con perlage fine e persistente. Il profumo è intenso e fragrante, con spiccate note florali e sentori di nocciola tostata. Il gusto è vivace e secco, con una piacevole persistenza e con un buon equilibrio.

2 disponibili (ordinabile)

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Descrizione

Maybe è un vino Spumante Brut Metodo Classico dei Viticoltori De Conciliis realizzato con uve di Aglianico al 90% e di Fiano al 10%.

Scheda tecnica

Vitigni: Fiano 10%, Aglianico 90%.
Vigna d origine: Cannetiello, Destre, Perella. Da 250 a 350 m. sul livello del mare.
Terreno: flish cilentano argilloso calcareo.
Sistema di allevamento: guyot.
Piante per ettaro: 5.500.
Anno d’Impianto:
2000 Cannetiello, 1999 Destre.
Resa per ettaro: 50 q.li.
Periodo di vendemmia: ultima decade di Agosto.
Tipo di raccolta: manuale.
Vinificazione: pressatura soffice di grappoli interi con decantazione statica del mosto.
Fermentazione: vasche d’acciaio termo condizionate alla temperatura di 14 gradi centigradi.
Presa di spuma: in bottiglia secondo il metodo classico.
Degorgment: dopo circa 24 mesi di permanenza sui lieviti di bottiglia.

Note degustative:

Il Colore è giallo paglierino intenso, con perlage fine e persistente. Il profumo è intenso e fragrante, con spiccate note florali e sentori di nocciola tostata. Il gusto è vivace e secco, con una piacevole persistenza e con un buon equilibrio.

NOTA BENE

È vietata la vendita di alcolici in Italia ai minori di 18 anni!
Per gli altri paesi dove spediamo verranno applicate le normative vigenti in materia di vendita degli alcolici.

Informazioni aggiuntive

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