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Futos, Vino Aglianico Paestum IGP – Albamarina

12.00

Futos è un Vino Aglianico cilentano IGP della Fattoria Albamarina. Il vino Futos è prodotto con uve 100% Aglianico. I vigneti si trovano a Foria, frazione del comune di Centola – Palinuro. Macerato con le bucce per circa 20 giorni ad una temperatura di 24°- 28° C è affinato in acciaio per 9 mesi.

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Descrizione

Vino Cilentano prodotto con uve 100% Aglianico in zona Foria di Centola – Palinuro.

Scheda tecnica

Bottiglia da: 750 cl
Uve: 100% Aglianico
Zona di Produzione: Foria di Centola
Ambiente Pedoclimatico: Terreno argilloso ricco di scheletro; clima particolarmente secco e ventilato; altitudine 180 – 250 mt s.l.m.; esposizione sud-ovest
Tipo di allevamento: Guyot
Piante per ettaro: Circa 3.850
Anno d’impianto: 2011
Periodo di raccolta: Ultima decade di settembre – prima decade di ottobre
Vinificazione: Macerazione con le bucce per circa 20 giorni ad una temperatura di 24°- 28° C
Affinamento: In acciaio per 9 mesi – in bottiglia per 3 mesi
Temperatura di servizio: 16°-18° C

NOTA BENE

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