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Lenticchie piccole di Cicerale

4.00

Le lenticchie piccole di Cicerale sono un prodotto dell’azienda agricola San Felice. Un prodotto del territorio cilentano, in particolare ai piedi degli Alburni, caratteristico per le sue dimensioni molto contenute. La lenticchia di Cicerale è molto piccola ed è tonda, il colore tende al marrocino, chiaro e scuro, con sfumature rosse e verdi. Le Lenticchie di Cicerale, insieme agli altri legumi cilentani, sono alla base dell’alimentazione della Dieta Mediterranea.

8 disponibili (ordinabile)

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Descrizione

Lenticchie Piccole di Cicerale dell’azienda agricola San Felice. Le lenticchie di Cicerale, ricche di proteine amido, fibre e nutrienti possono essere consumate in zuppe o minestre.

Caratteristiche

Ingredienti: Lenticchie Piccole.
Prodotto e confezionato dall’Azienda Agricola San Felice di Astone Anna a Cicerale.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori medi per 100 g:
Energia: 340 kcal, 1442 kj
Grassi: 0,8 g.
Carboidrati: 63,0 g.
Proteine: 20,1 g.
Calcio: 46,6 mg.
Ferro: 5,6 mg.
Sali minerali: 1,8 g.
Fibra alimentare: 3,2 g.
Umidità: 11,1 g.

Informazioni aggiuntive

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