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Caciocavallo del Cilento Semistagionato

8.0014.00

Il Caciocavallo Semistagionato de le starze è un formaggio a pasta filata semistagionato prodotto con latte vaccino. Può essere acquistato nella forma intera, metà forma o uno spicchio da un quarto di forma.

  • Produttore:

  • Grammi:

    circa 600, circa 700, circa 800, circa 900, circa 1.250, circa 400, circa 300, circa 750, circa 1500

Svuota
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Descrizione

Il Caciocavallo Semistagionato è un formaggio a pasta filata semistagionato prodotto con latte vaccino.

Viene venduto in pezzature da 1/4, 1/2 e in pezzi interi.

Caratteristiche

Pezzatura: varia.
Ingredienti: Latte vaccino, caglio, sale e siero innesto.
Allergeni: Lattosio
Modalità e tempi di conservazione: sottovuoto – refrigerati +3°c / +5°c.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g:
Energia: 401 kcal, 1677kj
Grassi: 34,20 g.; di cui grassi saturi: 20,50 g.
Carboidrati: 2,2 g.; di cui zuccheri: 2,2 g.
Proteine: 37,8 g.
Sale: 840 mg.

Informazioni aggiuntive

  • Produttore:

  • Grammi:

    circa 600, circa 700, circa 800, circa 900, circa 1.250, circa 400, circa 300, circa 750, circa 1500

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